• kook & wijn

    Gezond bananenbrood

    Iets lekkers bij de koffie maar niet meteen de bakken suiker die bij veel koekjes, taartjes of cakes komen kijken? Bak een gezond bananenbrood! Je bent na het eten van 1…

  • kook & wijn

    Franse Boeuf Bourguignon

    Toch wel de Koning van de Winterse stoofpotjes: boeuf Bourguignon. Dit is zo’n gerecht dat je maakt op een koude winterse ochtend en dat je vervolgens de hele dag op zacht…

  • kook & wijn

    Vietnamese Phõ soep

    Vietnamese Phõ (spreek uit als feu). Een ultiem comfort food gerecht. De eerste keer dat ik het at was bij Little Saigon op de Zeedijk. Zalig. Ik besloot het zelf proberen…

  • stukjes enzo

    Help, mijn man heeft Corona!

    Je denkt dat het jou niet overkomt. Maar vroeg of laat krijgen we ermee te maken: een quarantaine of thuisisolatie tijd. Omekot. Van ietwat lacherig de testuitslag (positief) bekijken (de Mr.…

  • kook & wijn

    Surinaamse Roti

    Wij hadden zin in comfort food, maar ook in iets met groenten en liefst een beetje gezond. Geen vis of vlees, wel mega smaakvol. Eerst wilde ik gado gado maken, maar…

  • kook & wijn

    Online wijncursus met proeverij

    In tijden van Corona (ja, ook tijdens de tweede golf #gaanweweer) moet je creatief blijven ondernemen én nieuwe skills bijleren. Daarom wil ik je uitnodigen én uitdagen om mee te doen met…

  • stukjes enzo

    Lockdown (2) die geen lockdown mag heten

    Mijn corona-kilo’s van de eerste lockdown waren er net een (piepklein) beetje af, mijn alcoholprobleem was weer een (iniminie) beetje meer onder controle, het volume van onze wijnkelder nam weer toé…