• IMG_2036
    stukjes enzo

    Dag lieve oma.

    Dapper. Eerlijk. Sterk. Slim. Gevat. Betrokken. Lief. Grappig. Eigenwijs. IJverig. Allemaal woorden die u passen. Mijn oma, mijn lieve oma Els. Mijn oma uit Boxmeer. Vandaag namen we afscheid van u.…

  • barefoot-basket-blooming-413707
    stukjes enzo

    Lentekriebels in februari

    Alle temperatuurrecords van eind februari sneuvelen deze week. De klimaatverandering is meer dan ooit tevoren waarneembaar. Zo vroeg in het seizoen kunnen we met korte broeken en blote buiken naar buiten.…

  • Barolo, Nebbiolo. Italy. Wine, wijnblogger, wijnmeisje, Italiaans
    kook & wijn

    In het glas: Ascheri Barolo 2013

    Vandaag een nieuwe episode van mijn rubriek ‘in het glas’. Ik behandel hier wijnen die ik wil onthouden: van goed geprijsde, drinkbare kwalitatief verantwoorde ‘slobbers’ tot iets specialers, exclusievers en meer bijzonder. Vandaag…

  • Domenica, Noordermarkt, hier moet je eten, restaurant, wijn, eten, Italiaans, Toscanini, Flavio
    hier moet je eten

    Domenica, Amsterdam

    Er is een potentieel nieuw favoriete restaurant voor vele Amsterdammers bijgekomen, of tenminste wel voor mij. Restaurant Domenica, wat zondag betekent in het Italiaans. Gevestigd op de oude locatie van Bordewijk is…

  • Choux, restaurant, hier moet je eten, Amsterdam, foodie, proeven, wijnen, wijnblogger
    hier moet je eten

    Choux, Amsterdam

    Een paar weken terug was er een speciale avond bij restaurant Choux: een samenwerking tussen dit fijne Amsterdamse restaurant, Zuiver Wijnen, uitgenodigde wijnmakers en restaurant De Nieuwe Winkel in Nijmegen. Ik…

  • Knolselderijsoep met pancetta en walnoten
    kook & wijn

    Knolselderijsoep

    De temperatuur daalt, truien, sjaals en mutsen kunnen tevoorschijn worden gehaald en de tijd voor soepen, stoofpotten en stamppotten breekt aan. Bij de groenteboer zie je nu spruitjes, pastinaak, aardpeer, andijvie,…

  • Meerlust Rubicon, AWsomm, Awsomm proeft
    kook & wijn

    In het glas: Meerlust – Rubicon 2014

    Vandaag de aftrap van mijn nieuwe rubriek ‘in het glas’. En waarmee kan ik deze wijnrubriek nu beter beginnen dan met een wijn uit het mooiste land ter wereld? Ik heb het…

  • Dassemus, wijngaard, druiven plukken, oogst 2018, Chaam, Noord-Brabant, wijn, orange wijn, ceci n'est pas un orange, Harold Hamersma, Marnix Rombaut, Daxivin, Hotel de Goudfazant, Choux, Bak, Glouglou, Bar Centraal, De Kade, Amsterdam
    doen

    Druiven plukken bij Wijngaard Dassemus, Chaam

    Een paar weken gelegen mocht ik mee een dagje druiven plukken bij een heuse Nederlandse wijngaard. Ik was uitgenodigd door Marnix van Daxivin, wijnimporteur en -verkoper in Amsterdam. Bovendien de hofleverancier…