Browsing Tag

curry

kids enzo

Kidsproof vega curry

Curry is toch wel een van mijn persoonlijke lievelingsgerechten. Comfortabel, smaakvol, troostend. Dus mini mag er op jonge leeftijd mee bekend worden! Maar dan wel nog even zonder zout en chili, dat wordt afgeraden en lijkt me ook nog…

kook & wijn

Rode linzencurry met spinazie en kikkererwten

Gezond eten, maar wel met veel smaak? Deze curry zet je zó op tafel! Incl wijntip 💡 Voor 4-6 personen:1 grote ui2 teentjes knoflook200 gram wortel2-3 eetlepels gele of rode curry pasta400 ml kokosmelk 200 gram rode linzen300 gram…

kook & wijn

Snelle Indiase rode curry

Voor een echte Indiase curry sta je best lang in de keuken. Je roostert en vijzelt je droge kruiden, snijdt, hakt en raspt je een ongeluk en laat de boel uren zachtjes pruttelen en intenser worden van smaak. Heel…

kook & wijn

Pittig pompoensoepje

Wat ik altijd lekker vind, zeker in deze tijd van het jaar, is een pittig pompoensoepje. Door het gebruik van wat gele curry pasta in combinatie met gedroogde chili peper, is dit een heerlijk warm en pittig receptje. Maak…