hier moet je eten

30x ‘hier moet je eten’ in Amsterdam

Koffieschenkerij, Oude Kerk, De Wallen, Amsterdam, Coffee, Tart, Hotspot

Met Valentijnsdag voor de deur moet er natuurlijk gereserveerd en gegeten worden. En de keuze is reuze in onze hoofdstad. Heerlijk, dat je op zoveel plekken zo godsgruwelijk lekker kunt knagen. Ik hou ervan! Thuis zijn en zelf koken is knus en gezellig, maar jezelf soms in een jurk heisen en hooggehakt de hort op is ook soms goed voor de liefde! Vandaag deel ik in dit verzamelartikel wat uit-eet inspiratie met je! Enne, ook als Valentijnsdag voorbij is kun je hierheen. Want zeg nou zelf: wie doet er nog aan Valentijn?

Katsjííng! €€€€

Voor de fijnproevers: het kost een lieve duit maar als je het weet te waarderen (en je een credit card hebt die je soms even goed kunt laten roken), hier wat tips in Amsterdam om jezelf eens goed in de watten te laten leggen, voor een speciale avond uit. 

Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017
Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017
Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017
Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017

1. Breda

Het paradepaardje van Freek van Noordwijk, Guillaume de Beer en Johanneke van Iwaarden: restaurant Breda. De zaak waar hun succes mee begon. Bourgondische keuken met internationale allure, is hoe ze de keuken van Breda zelf omschrijven. Mijn tip: ga voor het full monty menu, laat je verrassen. Binnenkort opent het trio Freek – Guillaume – Johanneke in navolging van Guts & Glory en Pita (Foodhallen) een nieuwe zaak in de stad: Maris Piper, een bistro op hoog niveau, waar onder andere Beef Wellington op de kaart komt te staan. Ook zullen ze hier niet vies zijn van een scheutje room en een klont boter. Je begrijpt: ik sta vooraan de rij…
Breda, Singel 210 

 

BBQ Oriental Spare Ribs at Ron Gastrobar Oriental with Jasmine Rice, Sambal and Steamed Buns

2. Ron’s Gastrobar Oriental

Ik moet eerlijk bekennen dat ik de laatste keren bij ‘de klassieke’ Ron’s Gastrobar (aan de Sophialaan) en Ron’s Gastrobar Parijs (aan het Leidseplein) teleurstellend gegeten heb, maar Ron’s Gastrobar Oriental blijft een topper en vind ik de hele kaart smullen. Ook de bediening is er goed en leuk, en je zit er romantisch en stijlvol. Mijn favorieten gerechten? De geroosterde kabeljauw filet met boemboe Bali, kokos saus en krokante kippenhuid, en natuurlijk de ‘Pai Kwat’, Ron’s beroemde spare ribs van de BBQ… Ook de Dim Sum’s zijn to die for… (lees ook hier in een eerder geschreven artikel)
Ron’s Gastrobar Oriental, Kerkstraat 23

 

Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017 Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017

3. Vis aan de Schelde

Nog zo’n heerlijk adres in Amsterdam: Vis aan de Schelde. Mijn favoriete gerecht is de soft shell crab, de oesters zijn er top en de Belondrade Y Lurton ligt altijd koud. Eerder schreef ik al dit artikel over deze visklassieker in de hoofdstad.
Vis aan de Schelde, Scheldeplein 4 

 

Vinkeles, Amsterdam, The Dylan Hotel, Keizersgracht, Michelin ster, verfijnd, fine dining
Vinkeles, Amsterdam, The Dylan Hotel, Keizersgracht, Michelin ster, verfijnd, fine dining
Vinkeles, Amsterdam, The Dylan Hotel, Keizersgracht, Michelin ster, verfijnd, fine dining
Vinkeles, Amsterdam, The Dylan Hotel, Keizersgracht, Michelin ster, verfijnd, fine dining
Vinkeles, Amsterdam, The Dylan Hotel, Keizersgracht, Michelin ster, verfijnd, fine dining
Vinkeles, Amsterdam, The Dylan Hotel, Keizersgracht, Michelin ster, verfijnd, fine dining

4. Vinkeles

Onlangs heb ik hier gegeten: restaurant Vinkeles, een oud inpandig bakkerspand uit de 18e eeuw, nu het bruisend hart van het toch al zo mooie en sfeervolle Dylan Hotel aan de Keizersgracht. Al jaren zeer stabiel bekroond met 1 Michelin ster, en wij vroegen ons serieus af: wanneer valt ster nummer 2? Man man man, wat kun je hier verfijnd en goed eten! Executive chef Dennis Kuipers snapt het wel, als je het mij vraagt. De eerste hapjes, als je nét aan tafel zit, laten je al flink proeven van zijn stijl en voorkeur: zwezerik, oester en alikruiken passeren de revue. Daar ben ik niet vies van, dat zul je begrijpen. ‘Spannend, bescheiden en verfijnd’, is hoe Vinkeles zelf graag haar stijl omschrijft. Ik kan het daar alleen maar roerend mee eens zijn. Mijn favoriete gerecht was de Oudwijker Fiore (een kaasje) met zwarte truffel, direct gevolgd door de Sint Jakobsschelpen met gerookt merg. Oh, en die tarbot, ook al zo zalig! Ook de kazen van de kaasplank zijn een aanrader, net als bij de koffie de friandises laten aanrukken. Werkelijk alles is hier lekker, en alles is hier kwaliteit! De bediening mag van mij iets losser, als ik dan toch een klein puntje van kritiek moet uiten. Correctheid is goed, maar een grap en grol op zijn tijd vind ik eigenlijk nog veel beter. Juíst op dit niveau.
Vinkeles, Keizersgracht 384 

 

Sinne restaurant, Ceintuurbaan Amsterdam, De Pijn, Michelin, star, ster, culinary food, culinair, fine dining, wine, french cuisine, Top 10 best restaurants Amsterdam, Lekker, Gault Milau

5. Sinne

We gaan nog even door met de sterrenregen: ook bekroond met 1 Michelinster, restaurant Sinne. De chef speelt een beetje met de Franse, Mediterrane en Aziatische keuken, en hier komen creatieve, vernieuwende gerechten uit voort. Eerder al schreef ik dit stukje over Sinne op mijn blog.
Sinne, Ceintuurbaan 342

 

Wolf Atelier, Amsterdam, Restaurant Wolf Atelier, Amsterdam, Restaurant

6. Wolf Atelier

Het pand alleen al is het waard om hier eens een kijkje te gaan nemen. Het is een soort zwevend dok (een oude spoorbrug uit 1920) En dat je er dan ook nog eens heel lekker eet, is een fijne bijkomstigheid. Chef Michael Wolf, geboren in Oostenrijk, wil met zijn keuken, sfeer, interieur, muziek en bediening, iedere gast een fijne middag of avond bezorgen. Eerder werkte Wolf onder de vleugels van Sergio Herman in Oud Sluis (***) en bij restaurant Vila Joya (**). Daarna was hij vier jaar verantwoordelijk voor de keuken van restaurant Envy. Wij aten hier zalig (mijn lievelings waren de langoustines). Ideaal is deze locatie, op een steenworp van het Centraal Station, ook voor de zakelijke markt. En onlangs opende de eigenaar van dit restaurant ook een laagdrempelige hotspot aan de Prinsengracht: Tartaria Prinz Wolf, heel leuk voor lunch (denk: oesters, bar bites en allerlei soorten tartaar).
Wolf Atelier, Westerdoksplein 20 

 

De Gebroeders Hartering, Amsterdam, Peperstraat, culinary food, oysters, French wines, expensive, exclusive, dining, top 10 Amsterdam restaurants, French, wine, wine list

7. Gebroeders Hartering

Franse keuken op hoog niveau, zo zou je het concept van de Gebroeders Paul & Niek Hartering – gelegen aan de peperbrug met uitzicht op de mooie Montelbaanstoren – kunnen omschrijven. Het is eten wat de pot schaft, en je kunt kiezen uit vijf (€55) of zeven gangen (€80), maar er is ook een kleine à la carte kaart met onder andere charcuterie en oesters. De gerechten zijn Frans, eenvoudig in een manier dat de kwaliteit van de ingrediënten/het product centraal staan. Het is absoluut goed, maar niet vernieuwend of bizar creatief. Wat niet erg hoeft te zijn, zeker niet voor de klassiekere gast. Eerder al schreef ik dit stukje over Gebroeders Hartering.
Gebr. Hartering, Peperstraat 10hs 

 

Rijks restaurant, Amsterdam, the Netherlands

8. Rijks

In het schitterende pand met uitzicht op het Rijksmuseum vind je restaurant Rijks. Ik at hier meerdere keren ontzettend lekker. Chef Joris Bijdendijk (ex-Ron Blaauw, Le Jardin des Sens en Bridges) kookt graag met groenten, vis, vlees, kruiden, en is ook fan van gebruik van barbecue, rotisserie, rookoven of hete steen bereidingen (klik hier voor een artikel helemaal geweid aan Rijks). Eigenlijk is er voor ieder wat wils. De kaart is groot, het restaurant is dat ook, en daarom is het ook een uitstekende plek om heen te gaan als je niet precies weet wat de smaken van je tafelgenoot (of tafelgenoten) is/zijn. Ook kun je het hier zo duur of goedkoop maken als je zelf wilt. Kleine tip van ondergetekende: ga hier lunchen! Ik vind restaurant Rijks overdag dus leuker, meer bruisen, minder stijf en gezelliger dan in de avond. Bovendien kun je een lunch combineren met een bezoek aan het Van Gogh, Stedelijk of Rijksmuseum.
Rijks, Museumstraat 2

 

Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017Jansz. restaurant, Pulitzer Hotel, Amsterdam, Negen Straatjes, Nine Streets, City Center, Canals, Reestraat, luxury, Parisian bistro, breakfast, lunch and dinner.

9. Jansz

Romantisch en stijlvol, zo zou ik dit restaurant willen omschrijven. Gevestigd in het vijfsterren Pulitzer Hotel, de reden waarom dit waarschijnlijk ook zo’n prijzig adres is. Het Instagram gehalte is hoog, met haar roze en marmer, kaarslicht en fijn opgemaakte gerechtjes (klik hier voor een uitgebreide review die ik eerder schreef). Wat eet je hier? Vooraf burrata met tomaat (14 euro) of Coquilles St-Jacques (19 euro). Als hoofdgerecht kun je bijvoorbeeld kreeftenrisotto (32 euro) of bavette Béarnaise (28 euro) eten. Of ik het de prijs écht waard vind durf ik in twijfel te nemen, maar leuk, verwennerij en een tikkeltje snobistisch is het sowieso.
Jansz. Reestraat 8 (onderdeel van het Pulitzer Hotel) 

 

Kaagman Kortekaas AmsterdamKaagman Kortekaas Amsterdam

10. Kaagman en Kortekaas

Het is al weer een poosje geleden dat ik hier at, dus ik moet even in mijn geheugen graven. Ik kan me herinneren dat ik het sowieso een leuke zaak vond, met de keuken centraal in het midden, mooie inrichting met veel natuurlijke kleuren en producten, een bijzonder menu en een bijzondere wijnkaart. Wij vonden het meeste om je vingers af te likken zo lekker, maar ik kan me ook herinneren dat het hoofdgerecht (eend) heel erg tegenviel. Ik vind het dus tijd voor een herkansing, binnenkort. Omdat ik van veel mensen om mij heen toch lovende kritieken hoor. Oh, en ik vond de Coup de Plous (een vin de liquor) legendarisch bij de goede kaasplank. Je moet trouwens geen veganist zijn, er wordt veel gekookt met vlees, gevogelte en ook orgaanvlees. En ze zijn ook niet vies van boter en een scheut room. Kaagman en Kortekaas is samen met Choux (hier niet apart vermeld maar eigenlijk toch het vermelden waar) een dikke aanrader op het nouveau ruig hogere segment. De Scheepskameel en het nieuwe Entrepotdok staan ook hoog op mijn lijstje om te proberen. Ik krijg het nog druk.
Kaagman en Kortekaas, Sint Nicolaasstraat 43

 

Sichuan Food, Reguliersdwarsstraat, hier moet je eten, Pekingeend, Amsterdam, irish coffee

11. Sichuan Food

Eens in de zoveel tijd heb ik zin in peking eend. En zoveel zin, dat ik dat dan binnen 3 dagen ‘moét’ eten, en wel bij Sichuan Food aan de Reguliersdwarsstraat. Wat mij betreft hét adresje voor goeie peking eet in Amsterdam. Natuurlijk zijn er ook plekken waar je heel lekker chinees-fusion eet voor een fractie van de prijs (Zeedijk), maar hier zit je ook eens heel fijn, het is een avondje uit. De bediening is lief, de wijnkaart goed en het is lekker kitsch. Ga zeker als je samen bent voor het Peking Eend menu (te bestellen vanaf 2 personen, traditioneel geserveerd aan tafel in drie gangen) en sluit af met een Irish Coffee. Jawel, dit is één van de weinige (of enige?) zaak in Amsterdam die ik ken waar ze een Irish Coffee aan tafel (!) komen maken. Love it. Een Chinees in de weer met een brandertje en pannetje aan tafel. Zeg nou zelf, dat is toch mooi?!
Sichuan Food, Reguliersdwarsstraat 35

 

 

Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017

Café de Klepel, Prinsenstraat, Amsterdam, Negen Straatjes, Jordaan, Grachtengordel, wijnlokaal eetlokaal, Hier moet je eten Amsterdam

12. Café De Klepel

Nog zo’n niet te versmaden favoriet: Café De Klepel in de mooie Prinsenstraat. Wijn & Eten, is hoe ze zichzelf aankondigen. Dat ‘wijn’ als eerste genoemd wordt, is niet voor niets. Je eet hier wat de pot schaft, 4 gangen inclusief kaas en dessert voor 42,50 – wat niet duur is! Want het is zalig. Maar eigenlijk kom je hier ook voor de wijnkaart, met meer dan 300 verschillende flessen – veelal Franse – wijnen. Iedere avond schenken ze ook 30 (!) verschillende wijnen per glas. Ongelooflijk, voor zo’n klein zaakje. Topsommeliers Job Seuren en Niek Beute zijn verantwoordelijk voor de wijnen, Job als serieuze encyclopedia aan kennis en Niek voor de nodige humor (en omdat ook hij heel erg veel weet van wijn). Dit is precies de reden waarom ik De Klepel bij mijn eerste categorie heb gevoegd: de wijn maakt het bezoek hier duur, dit duo kan verkopen. Ook begin je vooraf (uiteraard!) met oesters, charcuterie en wat sardientjes met toast. En een extra kaasronde ‘om de rode wijn op te maken’ (lekker argument altijd) is ook standaard. Dus het loopt altijd uit de hand. En toch vind ik de prijs-kwaliteit verhouding in orde, en mede daarom is het een plek waar ik altijd graag naar terugkom.
Café De Klepel, Prinsenstraat 22

 

 

Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017 Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017

13. Toscanini

Van Frankrijk hup door naar Italië, want bij Toscanini kunnen ze er ook wat van. Dit bekende adresje aan de Lindengracht (hartje Jordaan) is favoriet voor velen, maar het moet gezegd: het is hier ook een beetje zien & gezien worden. En ja, ook een beetje prijzig misschien. Ach, lekker eet je er in ieder geval wél. Wat dacht je van een salade van artisjok, geitenkaas, linzen, radijs en bottarga om mee te starten (antipasti). En daarna als ‘primi’ een huisgemaakte ravioli gevuld met pompoen en witlof, geserveerd met salieboter en hazelnoot. Een goed voorbeeld als secondi (hoofdgerecht) kan zijn Bistecco di Manzo alla Brace, ofwel gemarmerde runder-ribeye van de houtskoolgrill met rucola en citroen. Je waant je bij dit Italiaanse toprestaurant gewoon even in het hart van Toscane, en dat is óók weleens leuk.
Toscanini, Lindengracht 75

 

Rijsel, Hier moet je eten, Frans, oesters, Amsterdam Rijsel, Hier moet je eten, Frans, oesters, Amsterdam

14. Rijsel

Nog zo’n plek die de wijn eigenlijk duurder maakt dan het eten. Rijsel is ontstaan vanuit passie voor de Franse keuken met een knipoog naar Vlaanderen. De op het eerste gezicht saaie Noord-Franse industriestad Lille, door de Vlamingen ‘Rijsel’ genoemd, is ook de hippe en modieuze wereldstad waar veel restaurants zitten. Daar komt de naam vandaan hier in de Marcusstraat in Amsterdam. De sfeer is ontspannen, het interieur bijzonder (klassiek versus jaren ’60) en het eten heerlijk en betaalbaar (3 gangen voor 34,50). Denk: een klassieke huzarensalade in een modern jasje, kaaskroketjes, parfait van kippenlever, perfect gebraden poussin en na een moelleux au chocolat. Net als bij Café De Klepel maken de wijnen je bezoek aan Rijsel wat duurder. En de oesters, die verdomde oesters, waar je natuurlijk mee begint. Heb ik nog puntjes van kritiek? Ja, het is hier altijd koud (komt vooral door het pand hoor, niet door de zuinigheid van de eigenaar). Doe een trui aan of neem een wollen omslagdoek mee, dames.
Rijsel, Marcusstraat 52B

 

Le Restaurant, Jan de Wit, Michelin, fine dining, Hier moet je eten Amsterdam
Le Restaurant, Jan de Wit, Michelin, fine dining, Hier moet je eten Amsterdam
Le Restaurant, Jan de Wit, Michelin, fine dining, Hier moet je eten Amsterdam
Le Restaurant, Jan de Wit, Michelin, fine dining, Hier moet je eten Amsterdam

15. Le Restaurant

Jan de Wit (jaren geleden begonnen bij De Nederlanden in Vreeland) kennen we natuurlijk al van zijn Le Restaurant aan het Sarphatipark waarmee hij in 2009 zijn eerste Michelinster kookte. In 2017 ging hij verhuizen naar een nieuw pand aan de Frans Halsstraat, dus toen stond hij een jaar niet vermeld, maar eind 2017 kookte hij zijn ster terug, voor de Michelin gids van 2018.  Nu zijn ze terug en volwassen geworden. De vriend van Jan, Konstantin Dadykin, vond ik tijdens de jaren aan het Sarphatipark al een leuke, aardige gastheer, maar nu is hij echt gegroeid en je merkt dat hij precies weet waar hij mee bezig is. Wij aten er vlak voor de sterrenregen in oktober 2017, en het was echt heel verfijnd, lekker en goed. De hapjes aan het begin van het diner zetten de toon, en eigenlijk gaat alles gedurende de avond prettig en gestaag verder. Balans in gerechten, is waar Jan de Wit in uitblinkt, als je het mij vraagt. Genoeg zuur, zout, spanning, een crunch of bite. Een beetje losse sfeer en rock ’n roll, dat mis ik in het restaurant nog. Ik vond het een tikkeltje saai en mat. Maar wellicht komt dat met de tijd. Ik vind het in ieder geval een aanrader, voor een speciaal avondje uit, of als je iets te vieren hebt.
Le Restaurant, Frans Halsstraat 26

 

Een fijn hapje eten

Mijn favoriete categorie: een fijn hapje eten waar je niet écht voor hoeft te sparen (onder de 100-120 euro met zijn tweetjes), maar dat wel uitzonderlijk lekker is, je écht een avond uit ben en waar het eten absoluut meer is dan wat je thuis zelf in een wipje in elkaar draait. Denk: een fijne romantische Franse bistro, Aziatisch, Spaans, ‘nouveau ruig’, of Japans…. I love it all.

Akitsu, Rozengracht 228, Amsterdam, Japanese cuisine, Japans, keuken, eten, sushi, fine dining, sake

16. Akitsu

Als mensen het hebben over ‘die Japanner naast de brandweer’, dan hebben ze het over Akitsu. Inderdaad, gelegen op het kruispunt Marnixstraat en Rozengracht, vind je dit Japanse restaurant. Je zit het leukste aan de bar, óf aan de paar tafeltjes die ze hebben op de grond, écht Japans op je sokken. Als je reserveert vraag dan dus voor een plekje ‘op de grond’ of aan de bar. Je eet hier bijvoorbeeld Hamachi (yellow tail) sashimi, sushi, maar ook beef tataki of een avocado salade met soja dressing, wasabi-mayo en viseitjes. Als je luxe wilt uitpakken kun je Wagyu rib-eye steak bestellen, maar dat hoeft natuurlijk niet. Ook de tempura vis en groenten zijn hier erg lekker.
Akitsu, Rozengracht 228

 

Xampanyeria CentraFoto: Xampanyeria Centra

17. Xampanyeria Centra

Een goede vriend van me introduceerde me een poosje terug bij deze Spaanse cava/wijn-bar met top kwaliteit gerechtjes om te delen: Xampanyeria Centra. Denk: krokante artisjok met citroendip en zeezout, Manchego met membrillo, Jamón Ibérico en boquerones met ansjovis, ei, slablad en paprika. Om te janken zo lekker. Nu ik eraan denk loopt het water me in de mond. Reserveren is hier overigens aan te raden want vanzelfsprekend is deze plek inmiddels door meer smulpapen ontdekt.
Xampanyeria Centra, Lange Niezel 29

 

Hotel de Goudfazant, Amsterdam-Noord, Noord Gestoord, restaurant, Frans, eten, wijnen, vin naturel, IJ, pont, Aambeeldstraat, top 10 restaurants Amsterdam, hier moet je eten

18. Hotel de Goudfazant

Het leukste restaurant van Amsterdam, dat is dit misschien wel. Nee niet misschien, ik weet het zeker. Er zijn weinig plekken met zoveel sfeer, gezelligheid en no nonsense als Hotel de Goudfazant. Ik ben natuurlijk een beetje gekleurd, want ik werk hier al bijna 2 jaar met veel plezier, maar tóch – het blijft een bijzondere plek in Amsterdam-Noord. Lekker eten, leuke (bio en natuur)wijnen, authentieke mensen zonder bla-bla, een pingpongtafel en plastic rode stoeltjes in een oude loods aan het IJ. Wat wil je nog meer?!
Hotel de Goudfazant, Aambeeldstraat 10H

 

 

Restaurant, bar and coffee hotspots Amsterdam from summer, autumn and winter 2016 - 2017

19. Auberge Jean & Marie

Als iemand me vraagt ‘Ga je mee naar Jean & Marie?’ begin ik spontaan te juigen. Want hier kun je lekker eten! Voor €35,50 heb je een driegangen menu, en à la carte moet je denken aan slakjes in Café de Paris boter €9,75, crevettes grises Hollandaises (grijze Hollandse garnaaltjes) met cocktail saus voor €15,75 of gebakken foie gras met geflambeerde appeltjes €16,75. Een voorbeeld van een  à la carte hoofdgerecht kan de confit de canard zijn, met choucroute (zuurkool) voor €23,75. Heerlijk klassiek, en de voertaal op de menukaart is Frans – ik hou ervan. Opvoeden dat volk! Haha. De wijnkaart is ook klassiek georiënteerd, met Europa als uitgangspunt. Denk: witte Bourgogne, rode Bordeaux, maar ook mooie wijnen uit Duitsland, Spanje en Italië.
Auberge Jean & Marie, Albert Cuypstraat 58-60

 

 

Cafe-restaurant Amsterdam, Amsterdam, The Netherlands

20. Cafe-Restaurant Amsterdam

Favoriet in de Westerpark-buurt: Cradam, oftewel cafe-restaurant Amsterdam. Een uitgebreide review schreef ik eerder al eens hier, en dit restaurant verdient dan ook zeker een plekje in deze lijst. In de pomp machinekamer die de stad Amsterdam van schoon water uit de duinen voorzag, is nu al jaren dit heel fijne adres gevestigd. Sneeuwkrab, oesters, confit de canard, artisjok, rilette, bloedworst en steak Béarnaise zijn hier mijn lievelings. Ook een goeie plek om met grote groepen iets te organiseren, net als De Goudfazant.
Cafe-restaurant Amsterdam, Watertorenplein 6

 

LaVallade, Ringdijk 23, Amsterdam, Frans, knus, romantisch, wijn, lekker eten, eten wat de pot schaft, 5 gangen menu, kazen, dessert, voorgerecht, hoofdgerecht, salade, bistro, gezellig, prijs kwaliteit, goedkoop

21. La Vallade

Een restaurant dat het decor lijkt uit een goede Franse film, dat is La Vallade. Ik heb het al vaker geschreven, maar ik zou in dit restaurant kunnen wonen. Je voelt je hier meteen thuis, het eten is zalig en de prijs-kwaliteit on-Amsterdams goed. Een topper. Wel eten wat de pot schaft, dus als je moeilijk bent blijf je maar thuis.
La Vallade, Ringdijk 23

 

 

Peekelharing Hier Moet je eten in Amsterdam
Peekelharing Hier Moet je eten in Amsterdam
Peekelharing Hier Moet je eten in Amsterdam
Peekelharing Hier Moet je eten in Amsterdam

22. Fa. Pekelhaaring

De foto’s zijn een beetje donker en doen dit zalige restaurant eigenlijk geen eer aan. Want hier at ik de lekkerste ravioli gevuld met bloedworst afgemaakt met Hollandse garnaaltjes ever, en ook de kleine gefrituurde visjes die je ook vaak in Portugal ziet zijn zalig, plus het boerse hoofdgerecht met huisgemaakt lamsworstjes, eigen just en groenten-aardappel puree.. De espresso is perfect gezet en de toetjes zijn eenvoudig maar top, denk: bitterkoekjes-ijs of een Scroppino. Het is gewoon vers en kwaliteit. Je proeft en merkt dat de patron er zelf vaak is. Als ik hier langs fiets – en dat is bijna dagelijks – wil ik het liefst naar binnengaan en een diagonaaltje kaart bestellen.
Fa. Pekelhaaring, van Woustraat 127

 

Arles, De Pijp, Govert Flinckstraat, Amsterdam, restaurant, bistro, Frans, wijnkaart, leuk, goed, Bib Gourmand, vers, uit eten Arles, De Pijp, Govert Flinckstraat, Amsterdam, restaurant, bistro, Frans, wijnkaart, leuk, goed, Bib Gourmand, vers, uit eten

23. Arles

Zeer recent ontdekt en nu al een favoriet: restaurant Arles in de Pijp, op een steenworp afstand van de Albert Cuyp. Heerlijk Frans georiënteerd restaurant dat veel met groenten en pure smaken doet. Blinkt uit in haar eenvoud, leuke interieur en fijne wijnkaart. Ik vond het een ontdekking en wil snel terug!
Arles, Govert Flinckstraat 251

 

 

Umeno, Hier moet je eten, Amsterdam, Japans
Umeno, Hier moet je eten, Amsterdam, Japans
Umeno, Hier moet je eten, Amsterdam, Japans
Umeno, Hier moet je eten, Amsterdam, Japans
Umeno, Hier moet je eten, Amsterdam, Japans
Umeno, Hier moet je eten, Amsterdam, Japans

24. Umeno

Authentiek Japans in Amsterdam. Het kan. In een rustige woonwijk in Zuid zit een klein Japans eethuisje verscholen. Lelijk, ongezellig, kaal maar typisch Japans ingericht. Met een piepklein keukentje waar de lekkerste sushi en sashimi uit komt, voor je neus gemaakt. Je begrijpt meteen waarom er in de jaren niks aan het interieur is veranderd als je hoort dat deze plek hier al sinds 1978 zit, en het daarmee het eerste Japanse restaurant in Nederland ooit was. Ga hier aan de bar zitten, het is een beleving. De chef en het meisje in de bediening spreken slecht Engels en samen spreken ze Japans. De sake is zalig en de rauwe vis gerechtjes zijn dat ook. Echt super, heel authentiek. Wij vonden de gebakken of gestoomde gerechten met vlees en vis, dus zegmaar de hoofdgerechten, het minst. Dus ik raad aan hier vooral sushi en sashimi te eten. De tempura groenten vonden we dan wél weer heel lekker, geserveerd met een traditioneel eigen recept van Ponzu saus.
Umeno, Agamemnonstraat 27

 

De Plantage, Oost, Artis, Hier moet je eten, Amsterdam25. De Plantage

Een beetje massaal, maar altijd goed én lekker: De Plantage in Amsterdam-Oost. In de oude monumentale ledenlokalen van Artis, gelegen pal naast de hoofdingang van de dierentuin, vind je sinds 2014 restaurant De Plantage. De oude chef van De Goudfazant, Koen van Brunschot, leidt de witte brigade en ik herken de stijl van fijn eten voor een goede prijs. De poussin en de hemelse modder zijn gelijk als die van de Goudfazant, dus ben je fan: hier kun je ze ook eten. De gerechten zijn vers, puur, hoog op smaak en gewoon dik in orde. Ik ben dol op de terrine van konijn, de met burrata gevulde ravioli, maar ook de wisselende vis hoofdgerechten zijn top. Piment, paprika, komijn en saffraan zijn smaken waar chef Koen niet vies van is, ik vind het leuk! De wijnkaart is niet heel bijzonder, to be honest. En qua bediening moet je een beetje geluk hebben wie je aan tafel krijgt: een enthousiast iemand met basiskennis van zaken of een chagrijnige student die geen idee heeft wat de bedoeling is. Maargoed, dat is dan ook het enige puntje van kritiek dat ik kan noemen. Een knaltent en ik vind het knap dat ze deze kwaliteit voor zoveel couverts iedere dag weer voor ontbijt, lunch en diner kunnen neerzetten!
De Plantage, Plantage Kerklaan 36

 

Eigenlijk blut, maar toch even samen weg ♥︎

Als je eigenlijk even rustig aan moet doen en geen rooie rotcent meer hebt om uit te geven in de horeca, maar toch gezellig samen even weg wilt, dan zijn dit wat goede opties that doesn’t break the bank! 

Spaghetteria, Amsterdam, pasta bar, Italian, Food, Wine

26. Spaghetteria

Zeg je Spaghetti alla vongole dan zeg je De Spaghetteria. Dit heerlijke adresje zit inmiddels op 4 locaties in Amsterdam, is elke dag geopend vanaf 17.00 en je kunt er niet reserveren dus met een beetje geduld kun je altijd eten. Ik hou van het concept, het eten, de simpele maar prima wijnen, het feit dat er altijd kannen kraanwater en glazen op tafel staan, servetjes, olijfolie met pittige pepertjes, de leuke jongens die er werken, de luchtige tiramisu en de perfect gezette espresso’s. En het is zo goedkoop! Top. Eerder al schreef ik dit artikel over deze pasta-bar.
Spaghetteria, Van Woustraat 123, Jan Hanzenstraat 32, Pretoriusstraat 72, Olympiaplein 176

 

Westerwijnfabriek, Westergasterrein. Hier moet je eten, Amsterdam Westerwijnfabriek, Westergasterrein. Hier moet je eten, Amsterdam

27. Wester Wijnfabriek

Voor een lekker glas wijn met wat bar hapjes moet je hier zijn. Op het Westergasterrein vind je Wester Wijnfabriek, een leuke wijnbar met zeventig verschillende wijnen, waarvan vijftien per glas. Sommige ongefilterd en altijd vin nature. Dus als je daar niet van houdt zoek iets anders! De hapjes zijn simpel maar lekker, zoals sardientjes uit blik, rillettes van gans, Manchego en olijven. Leuk in combinatie met een film bij Het Ketelhuis, of een wandeling in het Westerpark. In de zomer kun je hier ook een soort picknick ophalen om daar lekker van in het Westerpark te genieten.
Wester Wijnfabriek, Pazzanistraat 10 (Westerpark)

 

Het Warenhuis, Haarlemmerstraat, Amsterdam. Lunch Breakfast Brunch Spot

28. Het Warenhuis

Deze brunch hotspot met onder andere zalige shakshuka en eggs benedict is het betere geheim van de Haarlemmerstraat. Eerder al schreef ik dit stukje. Neem je geliefde mee op een regenachtige dag voor een laat ontbijt buiten de deur, om vervolgens thuis weer terug in bed te duiken. Succes gegarandeerd.
Het Warenhuis, Haarlemmerstraat 65

 

Kaagman Kortekaas Amsterdam

29. Proeflokaal van der Pek

In Amsterdam-Noord zit sinds een poosje aan het van der Pekplein dit proeflokaal van Fromagerie Abraham Kef. Ideaal voor als je thuis hebt gegeten maar je eigenlijk na het eten nog wat leuks wilt doen. Ga hier een kaasbordje scoren, met een glas wijn. Let wel op: woensdag en donderdag open tot 19.00 en vrijdag en zaterdag tot 21.00. Je kunt dus ook een pre-borrel met kaas doen en vervolgens thuis (of ergens anders) gaan eten.
Fromagerie Abraham Kef, van der Pekplein 1b

 

Morgan and Mees, Amsterdam, Lunch Breakfast Dinner hotspot, building, Foodie, Steak Tartare, the Netherlands

30. Morgan & Mees

Een leuke plek voor een steak tartaar met friet lunch waar je niet meteen blut van bent: Morgan & Mees. Eerder al schreef ik dit stukje over deze plek. Je kunt hier heel leuk brunchen, en lunchen, maar ook borrelen of ’s avonds eten.
Morgan & Mees, Tweede Hugo de Grootstraat 2-6

 

Tot slot

Even een budget tip voor mensen die zoals de Vlamingen dat zeggen ‘goesting hebben voor kreeft maar geld voor een haring’: ga lunchen! Veel dure restaurants, neem bijvoorbeeld een Rijks of een Vis Aan de Schelde, hebben standaard leuke lunch menu’s waarbij je voor ongeveer 50 euro p.p. klaar bent, in plaats van het dubbele. Het is dan vaak wel eten wat de pot schaft, en je bestelt dan natuurlijk ook geen fles Puligny-Montrachet of 30 gram kaviaar, maar toch… je voelt je wel even La Princessa….

 

Wil je me volgen in mijn eet, kook en reis avonturen? Volg me dan op Instagram of Facebook!

 

Ik ben niet gesponsord of gevraagd om over mijn favoriete
eet adresjes in Amsterdam te schrijven, het was mijn eigen idee.
Alle foto’s zijn van mij, gemaakt met een Canon EOS M camera of iPhone, 

behalve de foto van Xampanyeria Centra – die is van hen.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply