• stukjes enzo

    Hallo 2018 !

    Gelukkig Nieuwjaar! Dat 2018 in alle opzichten een mooi jaar mag worden. Ik wens jullie allemaal een voorspoedig, liefdevol, gezond, fijn en knus nieuwjaar, vol met mooie momenten, plezier, doelen, kleine…

  • kook & wijn

    Salade met gebakken pastinaak en paddestoel

    Mijn moeder kreeg met kerst een leuk, nieuw kookboek: ‘Heel Veel Veg!’ van Hugh Fearnley-Whittingstall. Dit is de opvolger van de bestseller ‘Veg!’. Je raadt het al: een vegetarisch kookboek met…

  • stukjes enzo

    Het Perfecte Kerstfeest

    Je leeft er al weken naartoe, zingt mee met elk liedje op de radio, hebt je recepten verzameld, de koelkast volgeladen en een grote kerstboom met een lading cadeautjes in de…

  • stukjes enzo

    ‘Uit mijn aura, please..’

    Grof gezegd kun je de mensheid in twee groepen verdelen: mensen die je energie geven en mensen die energie uit je zuigen. Ik ben best gevoelig voor types, voor sfeer en…

  • kook & wijn

    Wintersalade met blauwe kaas en stoofpeer

    Het is winter! We werden afgelopen week getrakteerd op een dik pak sneeuw en, voor Nederlandse begrippen, barre weersomstandigheden. Snert, glühwein, zuurkool, hert, fazant en wildzwijn weer. Niet persé saladeweer. Of…

  • hier moet je eten

    Overture, Stellenbosch, Zuid Afrika

    Dit jaar had ik het geluk om het grootste gedeelte van de saaiste, natste en treurigste maand van het jaar – november – te spenderen in het mooiste land ter wereld: Zuid-Afrika. En…

  • doen

    Teylers museum, Haarlem

    Dat Haarlem een leuke stad is, is bekend. Je kunt er heel leuk winkelen (Hallo Kleine Houtstraat!), fijn over de grachten en langs het Spaarne wandelen, de imposante St. Bavokerk bewonderen,…

  • hier moet je eten

    Joelia by Mario Ridder, Rotterdam

    Een poosje terug at ik heel lekker en heel culinair in Rotterdam. Bij niemand minder dan Mario Ridder van restaurant Joelia. Dit restaurant, gevestigd in hetzelfde pand als het Hilton Hotel…