Browsing Tag

gember

kook & wijn

Pastinaaksoep met gember en mierikswortel

Deze razendsnelle pastinaaksoep is heerlijk als lunch of voorgerecht in een menu. Ik houd sowieso erg van de aromatische geur en smaak van pastinaak en in dit recept krijgt het extra pit door de gember en mierikswortel. Lekker met…

kook & wijn

Nasi for one, please!

Als alleenwonend persoon – wat overigens veel zieliger klinkt dan ik bedoel (want alleen wonen heeft best wel voordelen), moet je uitkijken dat je avondeten niet alleen uit kaasplankjes, droge worst, boterhammen met pindakaas en pasta alla putanesca gaat…

kook & wijn

Gebakken-rijst 2.0

Ben je net als ik ook zo iemand die bij Chinese afhaal eigenlijk bijgerecht gebakken rijst met reepjes ei, bosui en knoflook het allerlekkerst vindt? En je uit beleefdheid meer bestelt, maar als het zou kunnen je het liefst gewoon…