Stiekem is five o’clock mijn favoriete moment van de dag. Als ik vrij ben tenminste, want: borreltijd! Ik hou van kaasjes, charcuterie, oesters, olijven… En: van smeersels en tapenades op knapperig stokbrood. Ik maakte gisteren deze tapenade op basis…
Mijn hart gaat sneller kloppen van nieuwe steden en plekken ontdekken. Ik houd van reizen en ik ben – op (de meeste) Franse mensen na – wél dol op Frankrijk. De velden met zonnebloemen, de wijn, de stinkende kaasjes,…
Ik loop graag op blote voeten. Ik ben een gepassioneerde thuiskok. En reis verslaafde. Een ideale dag voor mij zou bestaan uit een 10 km hardlooprondje, een goede ochtend koffie-en-croissant met uitzicht, nude lippenstift en een witte zomer jurk,…