Browsing Tag

hobbykok

kook & wijn

Spaghetti aglio olio met ontbijtspek

Aan het eind van je geld heb je altijd nog een beetje maand over. Of je bent gewoon te lui om je huis uit te gaan en boodschappen te doen. Dan zijn er altijd recepten die je snel op…

kook & wijn

Paasbrunch: ei-truffeltapenade op toast

Dit weekend is het alweer Pasen. En ondanks de bizarre geruchten dat het misschien wéér gaat sneeuwen, hangt de lente met vlagen toch echt in de lucht! Alles is fris, nieuw en about to pop! Wat houd ik ervan, en mede…

kook & wijn

Wintersalade met blauwe kaas en stoofpeer

Het is winter! We werden afgelopen week getrakteerd op een dik pak sneeuw en, voor Nederlandse begrippen, barre weersomstandigheden. Snert, glühwein, zuurkool, hert, fazant en wildzwijn weer. Niet persé saladeweer. Of wel? Deze salade met blauwe kaas, stoofpeer en…