Browsing Tag

Cuisine

hier moet je eten

Aspergediner Envy, Amsterdam

Een paar weken geleden werd ik door een vriend uitgenodigd om aan te schuiven bij het aspergediner van Envy. Het werd een heerlijke avond en vandaag laat ik je meer zien. Als je binnenkomt en je jas afgeeft, staat er…

hier moet je eten

La Vallade, Amsterdam

In dit stukje van Amsterdam voelt het zo heerlijk dorps, relaxt aan. Komt het door het water – de Ringvaart – die als een soort lokale Seine rivier de Transvaalkade van de Ringdijk scheidt? Komt het door de schattige huisjes aan weerszijde…

hier moet je eten

Hotel de Goudfazant, Amsterdam-Noord

Helemaal onpartijdig ben ik niet als het aankomt op een stukje schrijven over Hotel de Goudfazant. Want hier werk ik alweer dik een jaar met heel veel plezier. Op een droomplek aan het IJ staat een oude loods. In het…