Browsing Tag

Malo

kook & wijn

In het glas: Domaine Caillot Meursault 2013

Het is weer tijd voor een nieuwe in het glas! Ik behandel hier wijnen die ik wil onthouden: van scherp geprijsde, kwalitatief verantwoorde ‘slobbers’ tot iets specialers, exclusievers, voor een speciaal moment. Vandaag ten tafel: Domaine Caillot Meursault La Barre Dessus…

doen

Op bezoek bij wijngaard St. Martinus, Vijlen

Een dag met een gouden randje was het. Een vrijdag eind september: beetje zon, spatje regen, mooie opklaringen en luchten. De voorboden van de herfst, maar toch eigenlijk nog meer zomer. Op deze veelbelovende dag bezocht ik St. Martinus wijngaard…