Browsing Tag

wijnproeven

kook & wijn

Online wijncursus met proeverij

In tijden van Corona moet je creatief blijven ondernemen én nieuwe skills bijleren. Daarom wil ik je uitnodigen én uitdagen om mee te doen met mijn online wijncursus voor beginners inclusief proeverij van zes kwaliteitswijnen, gewoon, bij jou thuis! Voor…

kook & wijn

In het glas: Rainer Sauer Muschelkalk silvaner 2017

Ze lag me al een poosje aan te staren, de bocksbeutel uit Escherndorf, wijngebied Franken, Duitsland. Een wijn gemaakt van 100 procent silvaner, een ten onrechte redelijk onbekend druivenras dat haar oorsprong kent in Oostenrijk maar vooral staat aangeplant…