In tijden van Corona moet je creatief blijven ondernemen én nieuwe skills bijleren. Daarom wil ik je uitnodigen én uitdagen om mee te doen met mijn online wijncursus voor beginners inclusief proeverij van zes kwaliteitswijnen, gewoon, bij jou thuis! Voor…
Ze lag me al een poosje aan te staren, de bocksbeutel uit Escherndorf, wijngebied Franken, Duitsland. Een wijn gemaakt van 100 procent silvaner, een ten onrechte redelijk onbekend druivenras dat haar oorsprong kent in Oostenrijk maar vooral staat aangeplant…
Tijd voor wijn! Vandaag behandel ik hier een klassiek Frans wijngebied dat ten onrechte soms vergeten wordt: de Elzas. Ik ben gek op Elzas wijnen! Hier op mijn blog lees je een klein stukje achtergrond van het wijngebied Elzas…