hier moet je eten

Kaat Mossel, Rotterdam

Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis

Waar moet je lunchen als je een middag in Rotterdam bent, en je wilt de beste vis van de stad op een plek waar de locals ook komen? Simpel, dan ga je naar Kaat Mossel. Ik zeg nu simpel, maar tot drie weken geleden wist ik dat dus ook niet, en had ik nog nooit van deze Rotterdamse hotspot gehoord. Maar vrienden, rasechte Rotterdammers die van de zeven dagen in de week zeker zes dagen buiten de deur eten, raadden dit aan. Nou, dat laat ik me geen twee keer zeggen. Kaat Mossel werd het voor lunch. En man man man, wat hebben we gesmuld. Het ook al zo bekende Schmidt Zeevis is trouwens hofleverancier van dit etablissement – en dat is altijd een goed teken.

Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis

De brutale visvrouw

De naam Kaat Mossel is afkomstig van de historische figuur Catharina Mulder. Ze was een Rotterdamse visvrouw, die gevreesd werd om haar grote mond. Ze was een prinsgezinde en werd in 1785 tot 10 jaar cel veroordeeld wegens het zingen van “Oranje boven”. Geen deftige dame deze keurmeesteres van mosselen. Voor liflafjes is er dus geen plek in deze brasserie met houten vloeren en dito tafeltjes. De hele brasserie ademt de sfeer uit van Kaat Mossels tijd met schilderijen die de beroemde visvrouw verlevendigen.
(Bron deze historische informatie: de website van Kaat Mossel)

Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis

Wat eten we

In deze no-nonsense brasserie is het goed toeven op een zonnige middag laat in augustus. We besluiten te beginnen met oesters – natuurlijk, oesters – what else?! Tijdens het seizoen, wat niet in augustus valt, biedt dit restaurant Zeeuwse creuses (€2,50 per stuk) en Zeeuwse platte (€3,95 per stuk) oesters aan. Toen wij er waren melkten de Nederlandse oesters en dan zijn ze 1 niet zo lekker en 2 moet je ze dan niet eten als je wilt dat oesters zich voort blijven planten. En dat wil je. Wij aten dus creuses no.3 uit Normandië (€2,95 per stuk). Heerlijk, met een glas Sancerre (€6,50 per glas).

 

Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis
Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis
Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis
Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis

Mosselen

Na al dat oestergeweld is het tijd voor een andere persoonlijke favoriet uit de schelpdieren-familie: mosselen. Heerlijk. Bij Kaat Mossel goed vertegenwoordigd en afkomstig uit Zeeland – opnieuw: mits het seizoen is. Er zijn allerlei verschillende mosselbereidingen beschikbaar, bijvoorbeeld gebakken met uien en masala kerrie, of gekookt op z’n Italiaans; pikant aangemaakt met rode peper, knoflook, olijfolie en laurier. Voor de blauwe kaas liefhebbers is er een variatie met Roquefort. En als je gewoon klassiek wilt dan zijn er mosselen au naturel met witte wijn, laurier en mosselgroente. Met knoflook, mosterd en cocktail saus. Divine! De prijzen voor de diverse mosselbereidingen variëren van €19,95 tot €26,95. Toegegeven: stevig voor een pannetje mosselen. Aan de andere kant zijn het de topkwaliteit mosselen uit Zeeland; geselecteerd door de mensen van Schmidt Zeevis. En dat proef je. Ze zijn mooi dik en sappig, hebben een goede kleur en zijn kakelvers. Vrijwel alle schelpen zijn open, en in bijna alle schelpen is de vrucht mooi blijven zitten.

Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis

Dorade en espresso

Na de mosselronde zijn we nog niet verzadigd. Niet omdat we nog niet genoeg gegeten hebben, maar meer omdat we meer willen proeven dan deze geweldige keuken. We gaan voor de dagvangst: hele dorade met knoflook, zeezout, citroen en witte wijn (€24,75) en zijn wederom blij verrast. Een perfect gebakken visje, mooi stevig – deze zwom een paar uur eerder nog in zee, dat kán bijna niet anders, en smaakvol. Erbij geserveerd mooie chunky frieten en een fris slaatje van wortel, augurk en komkommer. We sluiten de lunch af met een espresso (€2,25). Niets meer aan doen. 10 punten voor Kaat Mossel, als je het mij vraagt!

Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse visKaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse visKaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis

Terug-in-de-tijd interieur

Nu er zoveel hippe, trendy zaken bestaan met design meubels, felle kleuren en oncomfortabele barkrukken, is het soms een verademing om in een ouderwets, knus ingerichte zaak te komen als Kaat Mossel. Is het mooi? Nee, zeker niet. Spuuglelijk is eerder het woord wat in me opkomt, als ik kijk naar de servetten die rechtop op de tafels staan, het systeemplafond en de gekleurde lampen uit het jaar nul. En dat maakt deze plek nog een beetje fijner dan ik het al vond. Nostalgie ten top.

Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse visKaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis

 

De feiten

Kaat Mossel ligt aan de Admiraliteitskade 85 in het Boerengat, een binnenhaven, dat ook wel het Saint-Tropez van Rotterdam wordt genoemd. De brasserie met specialiteit vis, schaal-en schelpdieren is van maandag tot en met vrijdag 11.30 am – 02.00 am geopend. En op zaterdag van 12.00 am – 02.00 am. Op zondag zijn ze gesloten. Ik vond Kaat Mossel geweldig en verheug me nu al op een volgende keer.

*Ik ben niet gevraagd, uitgenodigd of gesponsord om over Kaat Mossel te schrijven. Het was mijn eigen idee. Alle foto’s bij dit artikel zijn van mij – gemaakt met een Canon EOS M camera. 

Kaat Mossel, Rotterdam, mosselen, oesters, zeetong, dorade, boerengat haven, watertaxi, Roffa, Rotjeknor, vis, verse vis

Mijn hoofd als ik oesters zie.

Vind je het leuk om me te volgen? Klik dan hier voor mijn Instagram account, of hier voor Facebook.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply